Sibaritat sorprende a la restauración con el primer portamenú enrollable de diseño

Un nuevo concepto de carta de sobremesa, siempre a mano del cliente.

Hay colecciones que no nacen para pasar desapercibidas, y la colección FLEX es una de ellas. En Sibaritat siempre hemos creído que el diseño no solo se ve: se siente, se toca, se vive. Por eso, cuando nos propusimos crear un nuevo soporte portamenú, no buscábamos “una versión diferente”, sino una experiencia que sorprendiera desde el primer instante.

El resultado es FLEX ROLL: el primer portamenú enrollable del mercado, una pieza que combina innovación, artesanía y funcionalidad.

Nuestros diseños se convierten en experiencias

Imagina la escena: tu cliente llega, se sienta y descubre la carta colocada verticalmente junto a las copas. No hace falta entregarla: está ahí, integrada en la mesa como un elemento decorativo más, elegante y sugerente.

En un solo gesto, FLEX transforma la carta en parte del ritual gastronómico. Su cierre magnético ofrece una sensación suave y precisa tanto al abrir como al cerrar, mientras la madera flexible se despliega como un pergamino contemporáneo. Cada movimiento invita a la curiosidad, a la sorpresa, a ese placer visual que solo se consigue cuando el diseño está hecho con intención.

En un entorno donde la presentación lo es todo, este portamenú se convierte en un símbolo de estilo y coherencia estética. Porque una carta colocada sobre los platos puede romper la armonía… pero la FLEX ROLL, colocada vertical en la mesa, forma parte de la decoración.

FLEX no es solo una forma distinta de presentar la carta: es una extensión de la identidad de tu espacio, una forma de decir “aquí todo está cuidado”. En un mercado donde la diferencia se mide en detalles, esta pieza se convierte en un gesto de sofisticación.

En Sibaritat diseñamos con la convicción de que cada objeto puede emocionar. FLEX ROLL nació de esa idea, y hoy ya viste las mesas de restaurantes que apuestan por la innovación y el efecto ¡WOW!.

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Un guiño simpático con alma de diseño

Hay un detalle que nos encanta de la FLEX ROLL: cuando está cerrada, su forma cilíndrica permite colocar una botella de vino en su interior.

Y si la utilizas para tu carta de vinos, el efecto es aún más atractivo: la botella y la carta comparten el mismo lenguaje visual, el de la madera natural y el diseño cuidado.

Es un gesto sutil, simpático y diferente, que rompe la rutina y hace que el cliente se fije, sonría y recuerde la experiencia… para volver.